Vendredi 5 septembre 2008 5 05 /09 /Sep /2008 12:57
Des nouveautés, vous allez avoir des nouveautés, et encore des nouveautés !

Certains d'entre vous nous ont demandés dès leur retour de vacances : "Qu'avez-vous de NOUVEAU à nous faire découvrir" ?!?

Plus d'une dizaine de NOUVEAUX domaines vont entrer dans notre sélection déjà bien fournie... Elles sont axées principalement sur les "NOUVEAUX talents", les domaines qui "montent" et qui vont probablement devenir "grands" très vite...

Parmi ces NOUVEAUTES, j'ai une grande nouvelle pour tous les amateurs et bien sûr tous ceux qui me l'ont déjà réclamé : Le Domaine du TARIQUET va faire son entrée dans notre gamme... Je suis certain que cela va faire des heureux, alors profitez-en maintenant, il y en aura !




Voici donc les domaines qui vont entrer dans la sélection AUX CAVES DES CHARPENNES d'ici quelques jours :
  • Domaine du TARIQUET (Vin de Pays Côtes de Gascognes)
  • Elodie BALME (Vin de Pays du Vaucluse)
  • Domaine des MALANDES (Chablis)
  • Cave des ALYSSAS (Coteaux du Tricastin)
  • Château HAUT-MUSIEL (Côtes du Rhône Signargues)
  • Domaine Fanny SABRE (Pommard)
  • Domaine Etienne THIEBAULT (Vin de Pays de Franche Comté)
  • Château de BEAUSEJOUR (Montagne Saint-Emilion)
  • Domaine Richard ROTTHIERS (Moulin à Vent)
  • Clos de l'AMANDAIE (Coteaux du Languedoc)
  • Domaine VACHERON (Sancerre)
Et bien évidement d'autres vins sont en cours de sélection... C'est notre métier et notre travail quotidien de rechercher pour vous ce qu'il y a de meilleur !
Par Stéphane PEROZ - Publié dans : Evénements
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Jeudi 4 septembre 2008 4 04 /09 /Sep /2008 12:52
La rentrée sera riche en événements...

Aux Caves des Charpennes, nous travaillons actuellement principalement sur 3 événements à venir dans les prochaines semaines :
  • Notre "Foire Automnale" qui démarrera le mercredi 17 septembre
  • Une campagne "Côtes du Rhônes" en octobre
  • Une campagne "Bourgogne" en novembre
Des soirées dégustations et des rencontres avec les vignerons sont également en préparation...

Tous les détails sur ces événements intéressants seront très prochainements annoncés !

Alors préparez bien votre cartable, affutez vos tire-bouchons et astiquez proprement vos verres !!! La rentrée risque d'être surement très chargée pour tous, mais réservons-nous quelques instants de plaisir, quelques "instants vins"et de dégustations...


Par Stéphane PEROZ - Publié dans : Evénements
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Mercredi 3 septembre 2008 3 03 /09 /Sep /2008 00:00
Le Progrès de Lyon parle des "Caves des Charpennes" aujourd'hui dans son supplément intitulé "Vins et Terroirs 2008"...

Un bel article qui récompenses ces derniers mois de travail pour offrir à nos clients le meilleur du vin !

Attention les yeux...


LE PROGRES - Mercredi 3 septembre 2008 - Supplément "Vins et Terroirs 2008"
Par Stéphane PEROZ - Publié dans : Revue de Presse
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Vendredi 8 août 2008 5 08 /08 /Août /2008 16:44
Nous vous informons que le magasin "Aux Caves des Charpennes" sera fermé quelques jours en raison des congés annuels du 9 au 18 Août 2008 inclus.

Nous allons nous reposer quelques jours afin de mieux vous servir à la rentrée et pour les fêtes de fin d'année bien entendu !!!

Alors rideau pour 8 jours... Et rendez-vous le mardi 19 Août à partir de 9 heures !
Par Stéphane PEROZ - Publié dans : Infos pratiques
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Jeudi 7 août 2008 4 07 /08 /Août /2008 11:33
Puisqu'il semble important de montrer sa tête, la voici... Admirez !


Je suis arrivé AUX CAVES DES CHARPENNES par passion et par audace... Je n'ai pas peur de dire que ma formation initiale et mes expériences professionnelles précédentes n'ont rien avoir avec le vin !

En revanche ma passion pour le vin dure depuis plus de 15 ans...

Et pendant tout ce temps j'ai visité des dizaines de salons, rencontré des centaines de vignerons, dégusté des milliers de vins, rouges, blancs, liquoreux et effervescents !!!

Je n'ai pas de région viticole vraiment favorite, mais étant natif du Jura je dois avouer que j'aime beaucoup les vins du Jura...
Tout comme tout bon Lyonnais j'apprécie aussi très particulièrement les Côtes du Rhône et Bourgogne !

Mais ce qui me passionne le plus dans le vin ce sont les découvertes et partager ces découvertes...

Donc avis aux amateurs de découvertes !

Par Stéphane PEROZ - Publié dans : Votre Caviste
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Mercredi 6 août 2008 3 06 /08 /Août /2008 18:35
Après quelques semaines de travaux acharnés, voici donc le résultat... Appréciez en images !

Voici une vue du côté des vins rouges...

























Mais tout ne s'est pas transformé en quelques jours, il a fallu un peu de temps pour arriver à ce résultat, s'approprier les lieux et rendre cet endroit à la hauteur de son potentiel...

Une autre vue, celle des vins Blancs et Champagnes...

Voici une vue plutôt générale avec le point caisse au fond...

Et une jolie vue d'en haut pour admirer le panorama...

D'autres images sont disponible dans l'Album photo "Boutique été 2008"
Par L'INSTANT VIN sarl - Publié dans : La Boutique
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Mardi 5 août 2008 2 05 /08 /Août /2008 13:54

Voici quelques aperçus de cette boutique "Aux Caves des Charpennes" juste avant que nous la reprenions en main, avant le 14 avril 2008...






 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Cette cave est un lieu chargé d'histoire puisqu'elle a vu le jour en 1927 avec les "Etablissements PITET", une épicerie au départ, avant de devenir une cave à vin à part entière et un lieu de rendez-vous incontournable pour les amateurs de vin à Villeurbanne...


En effet, jusque là, la poussière et les cartons dans tous les coins empêchaient au visiteur d'apprécier le charme de cette boutique au cachet surprenant...

Certains même nous disent encore aujourd'hui qu'il était parfois presque impossible de rentrer dans le magasin... Voyez vous-même et comparez !


Donc depuis le 14 avril 2008, nous avons mis beaucoup d'énergie pour rendre cette cave ordonnée et nette !


Par Stéphane PEROZ - Publié dans : La Boutique
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